Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (сегодня)

+380 (99) 054-74-44
+380 (96) 054-74-44
Оборудование для всех отраслей промышленности

Бродильний відділ ЦКТ та Форфаси

Бродильный цех состоит из определенного количества ЦКТ (цилиндро-конических танков) соответствующей ёмкости и пульта управления, содержащего в себе автоматику поддержания заданной температуры пива внутри каждого ЦКТ.

ЦКТ имеют рубашку охлаждения по всей высоте цилиндрической части. По желанию заказчика, конус ЦКТ так же может иметь отдельную рубашку охлаждения. ЦКТ утеплены пенополиуретаном толщиной 70-100 мм.

Наружная обшивка ЦКТ выполнена из пищевой нержавеющей стали. По желанию Заказчика обшивка может быть зеркальной или матовой.



 

в виде галереив виде списка
ЦКТ рассчитаны на внутреннее давление и могут использоваться как для первичного брожения, так и для дозревания (карбонизации) пива и подачи свежего пива на пивную колонну для розлива. Рабочее давление внутри ЦКТ - до 1,6 атм (настраивается шпунт-аппаратом), проверочное давление на производстве - 2 атм., рассчетное давление - до 4 атм.. В зависимости от потребностей заказчика